產(chǎn)品訂購(gòu)：
| 品名 | 貨號(hào) | 規(guī)格 | 目錄價(jià) | 備注 | |
| Sequencing Grade Modi?ed Trypsin | V5111 | 100μg（5×20ug） | 712 | 凍干粉+buffer | 現(xiàn)貨 |
| Trypsin Gold, Mass Spectrometry Grade | V5280 | 100μg (1 vial) | 591 | 凍干粉，不含buffer | 現(xiàn)貨 |
產(chǎn)品說(shuō)明：
胰蛋白酶 (Trypsin) 是絲氨酸蛋白酶，可特異性地切開賴氨酸和精氨酸殘基的羧基端。胰蛋白酶這種嚴(yán)格的特異性是蛋白質(zhì)鑒定的基礎(chǔ)。天然胰蛋白酶易于自我水解，產(chǎn)生假胰蛋白酶，后者特異性較廣，含有胰凝乳蛋白酶樣活性。存在于胰蛋白酶制劑中的這些自我水解產(chǎn)物能產(chǎn)生多余的肽片段，從而干擾質(zhì)譜檢測(cè)到的片段的數(shù)據(jù)分析。Trypsin Gold, Mass Spectrometry Grade ( 胰蛋白酶，質(zhì)譜分析級(jí) ) 能提供最大限度的靈敏度。豬胰蛋白酶中的賴氨酸殘基已經(jīng)過(guò)還原甲基化修飾，成為活性高且穩(wěn)定的分子，抗拒自我水解的性能特別強(qiáng)。 純化的胰蛋白酶的特異性又由于 TPCK 處理使胰凝乳蛋白酶失活而進(jìn)一步提高。處理過(guò)的胰蛋白酶又經(jīng)過(guò)親和層析純化，制成凍干粉，成為 Trypsin Gold, Mass Spectrometry Grade。胰蛋白酶常用于膠內(nèi)消化。消化產(chǎn)物經(jīng)純化和濃縮，然后再進(jìn)行質(zhì)譜分析確定分子量。然后用肽段的質(zhì)量搜索數(shù)據(jù)庫(kù)，鑒定分離在膠中的蛋白質(zhì)。產(chǎn)品耐受輕度變性條件 ( 如 0.1% SDS，1M 尿素或 10% 乙腈 )，并在 2M 鹽酸胍中仍保留 50% 的活性。當(dāng)酸性殘基存在于易感鍵任一側(cè)時(shí)，胰蛋白酶的活性會(huì)降低。如果脯氨酸存在于賴氨酸或精氨酸的羧基端，形成的肽鍵幾乎完全抗胰蛋白酶切割。每批經(jīng)過(guò)質(zhì)檢的 Trypsin Gold, Mass Spectrometry Grade 能夠保障進(jìn)行膠內(nèi)消化和質(zhì)譜分析。
詳情鏈接：
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